A.B.I.M

La nostra azienda

L’azienda nasce dalla passione di Immacolata Migliaccio per una agricoltura che rispetti l’ambiente e il territorio dove è sita. La nostra azienda è situata a Nocelleto di Carinola (CE): la superficie coltivabile è di circa ha 5 di cui ha 3.5 ad ambiente coperto, tutti coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica disciplinati dal Reg. UE 834/07, con sottoposizione al regime di controllo effettuato dall’ICEA (Istituto di Certificazione Etica Ambientale). IT 1257 è il nostro numero identificativo quale operatore nel settore controllato.
Siamo convinti sostenitori della tutela della salute, dell’ambiente e della qualità della vita, nella nostra azienda non facciamo uso di pesticidi chimici di sintesi. Proteggiamo le colture con l’ausilio di insetti utili e scegliamo piante resistenti alle malattie. Applichiamo il criterio dell’alternanza delle coltivazioni, per non impoverire il terreno. Il risultato sono alimenti non solo privi di residui tossici, ma anche e soprattutto molto ricchi dal punto di vista nutritivo. I vantaggi per l’ambiente sono notevoli.
Siamo coltivatori custodi di varietà antiche autoctone in via di estinzione coltivate secondo il metodo biologico.
La nostra missione è convertire le persone ad una alimentazione consapevole e alla comprensione delle dinamiche naturali, nonché far conoscere alle nuove generazioni, attraverso l’orto antico, l’incommensurabile storia della nostra terra cercando di trasmettere la percezione della straordinaria ricchezza della biodiversità.