Frutas

Albaricoque

Fruta de hueso, carnosa, dulce y sabrosa, se consume principalmente durante el verano. El fruto del albaricoquero es originario de Asia Central y actualmente se cultiva en 5 continentes.

Castaña

La castaña es el fruto que crece en el castaño, he ahí su nombre, la cual se deriva del latín Castanea. Existe otro fruto de nombre similar que proviene del castaño de Indias, que es una semilla...

Castaño

Cereza

La cereza es una drupa de forma esférica, de color generalmente rojo intenso hasta casi negro. El cerezo es uno de los árboles frutales más comunes de nuestros huertos. Su tamaño oscila entre 5 y...

Cesta De Frutas

Ciruela

Entre las subespecies de la planta de ciruela, incluyen la variedad quetsche, ciruela Reina Claudia o Mirabel. La variedad más reciente en nuestros puestos de mercado es la ciruela japonesa que...

Higo

Los higos se clasifican en tres categorías principales: verde o blanco, negro o violeta, y gris o rojo. Existen localmente numerosas variedades como el higo de Argelia, el higo Sonia Wolf, el higo...

Madroño

El madroño se cultiva en Asia templada y en el sur de Europa. Esta variedad también es común en el Mediterráneo, especialmente en Turquía, Líbano, Chipre y en todos los países del norte de África....

Manzana

La manzana es una fruta pomácea con propiedades astringentes, que tiene un sabor dulce y ácido. Es producida por manzanos, estos son árboles del género Malus. Ocupa el primer lugar como la fruta...

Melocotón

Es una fruta climatérica, es decir que, a diferencia del albaricoque, sigue madurando después de la recolección. El melocotón tiene una piel aterciopelada y peluda que puede ser amarilla, naranja o...

Melón

A nivel global, la producción anual de melones asciende actualmente a 30 millones de toneladas. Los principales países productores son China, Turquía, Irán, España, Estados Unidos, Rumania, la...

Membrillo

Como las peras, los membrillos contienen cúmulos de células pedregosas, llamadas células del esclerénquima, que dan a su pulpa una consistencia granulosa. Es en Turquía donde la producción de esta...

Nectarina

La nectarina es, como el bruñón, una variedad de melocotón cuyo núcleo no se adhiere a la pulpa. Se distingue del melocotón por su piel lisa y brillante que presenta un color anaranjado que gira...

Nectavigne

Níspero

El níspero común, o níspero de Alemania, es un árbol de clima duro perteneciente a la familia de las rosaceas. De tamaño modesto, entre 3 y 6 metros de altura, suele extenderse con bastante...

Oliva

Por un lado, 3.135.000 toneladas de aceitunas se cosechan cada año en todo el mundo para la producción de aceite de oliva, y 2.750.000 toneladas, por otro lado, que se utilizan para la fabricación...

Pera

La pera es una fruta de pepita, de sabor dulce del cual existen dos mil variedades, y es la quinta fruta más consumida en Francia. Proviene del Peral, un árbol originario del centro de Asia,...

Sandía

Tres variedades existen hoy en día, según el color de la pulpa y de las semillas: En primer lugar, la sandía de pulpa roja y semillas negras, de las cuales las más comunes son el Sugar Baby de piel...

Uva

Sus variedades de color pueden ser negras, moradas, amarillas, doradas, púrpura, rosadas, anaranjadas o blancas. Se consume como fruta fresca, como fruta procesada para conservas, como fruta...