¿ Sabías ?

Níspero

Níspero - Frutas 


Ficha Descriptiva

Pertenecientes a la familia de las Rosáceas, los nísperos, también llamados níspero europeo​ o nisperero europeo, son los frutos de los árboles nísperos. Estos llevan el nombre científico de Mespilus Germanica.

Orígenes

Originario del Cáucaso y de Armenia, el níspero crece en estado silvestre en Europa y Oriente Medio. Recientes hallazgos arqueológicos demuestran que el níspero se consumía en Europa sudoriental desde la antigüedad hasta la Edad Media. Su nombre científico de Mespilus Germanica proviene del latín mespilum, tomado del griego mespilon. Es probable que este sustantivo se haya formado de las palabras griegas Mesos y Pilos, en relación con la forma semiesférica del fruto.

Características

El níspero común, o níspero de Alemania, es un árbol de clima duro perteneciente a la familia de las rosaceas. De tamaño modesto, entre 3 y 6 metros de altura, suele extenderse con bastante anchura. Su tronco y sus ramas son retorcidas. Su corteza gris-marrón se fragmenta con la edad, dejando aparecer placas. Sus largas hojas oblongas y caducifolias son ligeramente pecioladas. Sus bordes están finamente dentados y ondulados. Al final de la primavera, aparecen las pequeñas flores blancas y solitarias que darán nacimiento a los frutos. Estos son particulares y son llamados piridiones por los botánicos, como manzanas, peras y membrillos. Las nísperos son drupas redondas, carnosas, cubiertas por el cáliz pubescente de color marrón, el extremo de los cinco sépalos formando una pequeña corona.

Anecdótico

El tronco del níspero constituye una madera muy dura, comúnmente utilizada en la fabricación de mangos de herramientas, bastones de pastor y los famosos Makilas, bastones de marcha y de defensa vascos.

Producción

Su producción es confidencial, sin embargo, en Marruecos, a nivel del valle de Zegzel y de Moulouya, siguen produciéndose cuatro variedades para una cosecha de ocho mil toneladas al año en 420 hectáreas. Se trata de la Navela o Beldi, el Muscat, el Mkarkabe de tipo redondo y el Tanaka de tipo japonés.

Estacionalidad del producto
EneroE
FebreroF
MarzoM
AbrilA
MayoM
JunioJ
JulioJ
AgostoA
SeptiembreS
OctubreO
NoviembreN
DiciembreD
 Whatsapp
Buenos dias,
Como puedo ayudarle ?
Comienzo