Salades & Jeunes Pousses

Batavia

Blette

C'est une plante très proche de la betterave, car toutes deux sont dérivées de la même sous-espèce. Nous appelons également ce légume bette à cardes, côte de blette, côte de bette, poirée à cardes,...

Chicorée

Cresson

Feuille De Chêne Rouge

Feuille De Chêne Verte

Frisée

Iceberg

Laitue

Lolorossa

Mesclun

Mizuna

Mâche

Pourpier De Claytone

Pousse D'épinard

Pousse De Betterave

Pousse De Moutarde

Puntarelle

Romaine

La laitue Romaine Lactuca Sativa Longifolia est une variété de laitue qui présente un cœur ferme et une longue tête de feuilles robustes. Au contraire de la plupart des laitues, elle tolère une...

Roquette

Originaires du bassin méditerranéen, les Roquettes se sont rapidement disséminées vers l'est jusqu'en Inde. Consommées depuis la haute Antiquité, elles sont très présentes dans le sud de la France...

Salade Mixte

Scarole

Consommée depuis l’Antiquité, la scarole ou chicorée scarole est une salade couramment cultivée à grandes feuilles plus ou moins dentelées, frisées et croquantes. Son cœur est plus pâle et beaucoup...

Sucrine

Trevise

Tétragone